Szeretettel köszöntök minden olvasót, és elnézést a hosszú szünetért, de nagyon kevés volt az időm. Munka mellett iskolába járok, plusz a háztartás, a karácsony előtti időszakban pedig "felesleges" időmben mézeskalácsot készítettem. Íme pár fotó:
A mézesek zömét ajándékba készítettem, de a gyertyatartókból adtam is el.
Az utolsó kecskesajtot december elején készítettem, aztán már nem volt tej. Nagyon sokan keresték utána is, ezért most örömmel jelenthetem, hogy születnek a kiskecskék!
Ez pedig azt jelenti, hogy várhatóan február közepén már tudok sajtot készíteni!
Ma is született három gida, így már hatan vannak. Természetesen lefotóztam őket, sőt ma majdnem az ellést is, csak mire kiértem már meg is születtek.
 |
| A második gida születése |
 |
| Rozi és az ő ikrei |
 |
| Őzi és kicsinye |
 |
| A többiek csak néééézik |
 |
| Soványka és picinye |
 |
| Szilvia és gidája |
 |
| Szürke a kis fekete kölykével |
 |
| 4 napos vagyok |
 |
| A kis kedvenc | | |
|
Február elején és még márciusban is fognak kiskecskék születni, úgyhogy várhatóan sokkal több sajt készül, mint tavaly.
Remélhetően ezentúl gyakrabban fogok jelentkezni mint eddig, és hírt adok az első sajtok elkészültéről illetve bemutatom az újabb gidákat.
